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Dans un bol, mélangez au fouet la farine, le sucre, le sucre vanillé, la poudre à lever, le bicarbonate et la pincée de sel.
Séparez le blanc des jaunes et battez les blancs en neige.
Dans le bol comportant le mélange de farine et de sucre, ajoutez petit à petit les jaunes d'œuf, l’Arla Skyr nature et le lait.
Incorporez délicatement les blancs en neige et ajoutez les myrtilles à la préparation (optionnel)
Dans une poêle, faites revenir un peu de beurre et cuisez les pancakes.
Servez avec des fruits, du sirop d'érable et Arla Skyr nature.
Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes