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Miam ô fruits

Petit-déjeuner
Semaine
Tendance
Facile
10 min.

Préparation

  1. Écrasez une demi-banane jusqu’à l’obtention d’une « purée ».
  2. Ajoutez 2 càs d’huile de colza, 2 càs d’un mélange mixé de graines de lin et de sésame et 1 càs d’un mélange de graines oléagineuses (noisette, amande, noix de cajou). Pressez le jus d’un citron et ajoutez 2 càs au reste en émulsionnant.
  3. Ajoutez 4 autres fruits : framboises, myrtilles, kiwi, mangue que vous découpez en petits morceaux. Présentez le tout dans une jolie assiette et prenez le temps de bien mastiquer.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • banane 1
  • huile de colza 4c.à.s
  • graines de lin mixées 2c.à.s
  • graines de sésame mixées 2c.à.s
  • mélange de noisettes, noix de cajou, amande mixés 2c.à.s
  • citron 4c.à.s
  • framboise
  • myrtille
  • kiwi
  • mangue