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Gin tonic aromatisé coriandre agrumes

Boisson
Nouvel an
Tendance
Noël
Facile
5 min.
30 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 100°C. Lavez et séchez les oranges. Zestez-les aussi finement que possible puis disposez les zestes à plat sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  2. Enfournez-les environ 30 min, dans la position la plus basse du four. Laissez refroidir puis conservez-les dans un récipient hermétique.
  3. Dans 1 verre préalablement rafraîchi, versez des glaçons, ajoutez 1 dose de gin et 2 doses de tonic ainsi que quelques graines de coriandre puis décorez avec les zestes d’orange et un brin de coriandre fraîche. Recommencez pour les 3 autres verres.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Orange(s) non traitée(s) 1
  • Glaçons
  • Doses de gin (30-50 ml)
 2
  • Doses de tonic (90-150 ml) 4
  • Graines de coriandre 0.50c.à.c
  • Brins de coriandre fraîche 2

Information nutritionnelle

Par portion

  • 215 kcal
  • 10,8 g mat. gr.
  • 28 g glucides
  • 28 g  sucres
  • 1,5 g fibres
  • 1 g protéines