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Sandwich italien

Préparation 10 min.
Difficulté Facile
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Disponible dans la box du

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  1. Badigeonnez la base du pain de pesto de roquette que vous préparez en remplaçant le basilic du pesto traditionnel par 100 g de roquette, et les pignons de pin par 50 g d’amandes grillées à sec. Ajoutez 1 gousse d’ail, 70 g de parmesan, du sel, du poivre, puis mixez le tout avec 150 ml d’huile d’olive.
  2. Répartissez par-dessus des tranches de tomate et de concombre.
  3. Garnissez de tranches de mozzarella et de feuilles de basilic.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Petit pain 2
  • Pesto
  • Roquette 200 g.
  • Amandes grillées à sec 100 g.
  • Gousse d’ail 2
  • Parmesan 140 g.
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive 300 ml.
  • Tranches de tomate
  • Concombre
  • Tranches de mozzarella
  • Feuilles de basilic
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Petit pain 2
  • Pesto
  • Roquette 200 g.
  • Amandes grillées à sec 100 g.
  • Gousse d’ail 2
  • Parmesan 140 g.
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive 300 ml.
  • Tranches de tomate
  • Concombre
  • Tranches de mozzarella
  • Feuilles de basilic