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Facile
5 min.
5 min.

Préparation

  1. Coupez le piment en fines lanières. Placez les oignons, le poulet, le piment, l’huile d’olive, le jus de citron, sel, poivre et paprika dans un grand saladier. Laissez mariner 5 min.
  2. Pendant ce temps, préparez la salsa. Coupez les tomates finement. Mélangez-les à la coriandre hachée, à l’huile d’olive et au jus de citron vert. Salez et poivrez.
  3. Placez le poulet et la marinade au micro-ondes 4,5 min à 900 watts. Vérifiez la cuisson du poulet et remettez au four si nécessaire 30 secondes. Réchauffez les pains pitta au micro-ondes. Disposez sur la table la salsa, le poulet, le fromage râpé et la crème épaisse afin que chacun garnisse ses pains pitta comme il veut.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Piment rouge, égrainé 0.50
  • Oignons rouges, en lanières 1
  • Filets de poulet, en lanières 400 g.
  • Huile d’olive
  • Limon (jus) 0.50
  • Paprika en poudre 1 c.à.c
  • Pains pitta 5
  • Fromage râpé
  • Tasse de crème épaisse 0.50
  • Poivre noir, fraîchement moulu

Pour la salsa:

  • Ravier de tomates cerises 0.50
  • Coriandre fraîche, selon vos goûts
  • Huile d’olive
  • Citron vert (jus) 0.50
  • Sel, poivre noir fraîchement moulu