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Préparation 15 min.
Cuisson 120 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

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  1. Lavez et équeutez les fraises. Mixez-les avec le sucre.
  2. Montez la crème fraiche en Chantilly. Fouettez la crème, d'abord doucement puis de plus en plus vite. La crème monte, prend du volume et s'épaissit. Cette action peut se faire à la main ou à l’aide d’un robot. La crème est prête lorsqu’elle forme un bec au bout du fouet. 
  3. Mélangez la crème et les fraises et versez dans des verrines. Réservez au frais 2 heures avant de déguster.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Fraises 250 g.
  • Sucre en poudre 75 g.
  • Crème fraîche 30% 20 cl.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Fraises 250 g.
  • Sucre en poudre 75 g.
  • Crème fraîche 30% 20 cl.