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Préchauffez votre four à 180°. Toastez légèrement vos 2 fines tranches de Biaform pain complet ou Biaform multicereal aux graines de lin et tournesol.
Posez ensuite sur chaque toast 2 ou 3 rondelles de fromage de chèvre. Enfournez le tout pendant 4 à 5 minutes. Préparez les graines de grenade entretemps.
Sortez les toasts au chèvre du four. Parsemez-les de graines de grenade et de pignons de pins (préalablement poêlés pour plus de goût). Assaisonnez selon votre goût et décorez de quelques feuilles de roquette.
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