Mon panier Fermer

non ajouté

Ce produit n'est pas disponible dans le magasin de votre choix. Veuillez choisir un autre produit ou changer de magasin.

Carrefour

Mon panier Fermer

non ajouté

Ce produit n'est pas disponible dans le magasin de votre choix. Veuillez choisir un autre produit ou changer de magasin.

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.

Télécharger Chrome

Chrome
Safari
Firefox

Taboulé printanier de chou-fleur

Name: Taboulé printanier de chou-fleur
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerrané
Ingredients: Gros chou-fleur; Tomates cerises jaunes; Poivron jaune; Concombre; Oignon rouge; Botte(s) de persil plat, effeuillé; Bouquet de menthe, effeuillée; Huile d’olive; Citron (jus); Sel, poivre

Méditerranéenne

Salade

Plat

Semaine

Tendance

No-lactose

Végétarien

Préparation 10 min.

Difficulté Facile

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine

Préparation

Préparation 10 min.

Difficulté Facile

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine

Préparation

Coupez le chou-fleur en morceaux, puis mixez. Coupez les tomates cerises en rondelles épaisses.
Otez le pédoncule du poivron, les membranes blanches ainsi que les graines. Coupez la chair en petits cubes. Coupez le concombre en fines tranches, pelez et émincez l’oignon. Hachez finement les feuilles de persil et les feuilles de menthe en en réservant pour la déco. Mélangez les dés de poivron, l’oignon émincé, la menthe et le persil au taboulé de chou-fleur. Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement, si nécessaire.
Disposez les tranches de concombre sur les assiettes, déposez une cuillerée de taboulé de chou-fleur par-dessus et terminez par des quartiers de tomates cerises. Décorez d’une feuille de menthe.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

Gros chou-fleur 0.25
Tomates cerises jaunes 125 g.
Poivron jaune 0.50
Concombre 0.50
Oignon rouge 0.50
Botte(s) de persil plat, effeuillé 1
Bouquet de menthe, effeuillée 0.50
Huile d’olive
Citron (jus) 0.50
Sel, poivre

Gros chou-fleur 0.25
Tomates cerises jaunes 125 g.
Poivron jaune 0.50
Concombre 0.50
Oignon rouge 0.50
Botte(s) de persil plat, effeuillé 1
Bouquet de menthe, effeuillée 0.50
Huile d’olive
Citron (jus) 0.50
Sel, poivre

Vous aimerez aussi...

Salade de lentilles, raisins rôtis et burrata

Ravioles wonton terre-mer au bar et crevettes de Madagascar, bouillon de poule bulgogi, shiitake, pak choï, oignons jeunes et émulsion coco-citronnelle (by Paul Delrez)