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Crème de brocoli à la feta et à la menthe

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
recipebox

Disponible dans la box du

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Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
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  1. Dans une casserole, faites revenir la gousse d’ail 2 à 3 min dans un peu d’huile d’olive.
  2. Ajoutez le brocoli et le bouillon et faites bouillir 10 à 15 min. Ajoutez les feuilles de menthe et mixez.
  3. Salez, poivrez. Servez, décoré de feta émiettée et de feuilles de menthe.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Gousse d’ail, émincée 0.50
  • Huile d’olive
  • Brocoli, grossièrement coupé 200 g.
  • Bouillon de légumes 0.50 l
  • Feuilles de menthe + 1 poignée pour la déco 3
  • Feta, émiettée 50 g.
  • Sel, poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Gousse d’ail, émincée 0.50
  • Huile d’olive
  • Brocoli, grossièrement coupé 200 g.
  • Bouillon de légumes 0.50 l
  • Feuilles de menthe + 1 poignée pour la déco 3
  • Feta, émiettée 50 g.
  • Sel, poivre