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Portez l’eau à ébullition. Coupez la pêche en quartiers et laissez-les refroidir dans votre congélateur.
Versez l’eau dans une grande carafe. Plongez les sachets de thé et ajoutez le miel. Laissez refroidir 30 minutes tout en mélangeant de temps en temps.
Retirez les sachets de thé, ajoutez les quartiers de pêche et laissez encore refroidir une heure ou deux au frigo. Servez avec des glaçons.
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