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Nids aux œufs, jambon, gruyère et huile à la truffe

Facile
20 min.
20 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Huilez les alvéoles de 8 moules à muffins. Coupez la pâte en 8 carrés égaux et recouvrez-en les alvéoles. Enfournez à blanc 10 min.
  2. Coupez le jambon en lanières, dans la longueur. Répartissez-les dans les alvéoles, versez par-dessus les œufs battus et le fromage. Enfournez 20 min.
  3. Laissez refroidir puis démoulez-les et arrosez-les d’huile à la truffe et décorez de ciboulette.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Feuille(s) de pâte feuilletée 1
  • Oeufs, légèrement battus 3
  • Tranches de jambon sec 3
  • Gruyère, râpé 35 g.
  • Ciboulette, ciselée 1 c.à.s
  • Huile à la truffe
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre