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Facile
25 min.

Préparation

  1. A l’aide d’un éplucheur, coupez les courgettes en longes et fines lamelles. Disposez-les au fond d’un grand plat et recouvrez du jus de citron. Laissez mariner 20 minutes.
  2. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile de noisette, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre.
  3. Disposez les rubans de courgettes dans un plat, ajoutez-y la salade de blé, le fromage de chèvre émietté, les tomates cerise coupées en deux, les noisettes.
  4. Ajoutez la vinaigrette et servez.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Courgettes 1
  • Jus de citron 0.50
  • Salade de blé 25 g.
  • Fromage de chèvre
  • Quelques tomates cerise
  • Poignée de noisettes
  • Pour la vinaigrette :
  • Huile de noisette 2 c.à.s
  • Jus de citron 1 c.à.s
  • miel 1 c.à.c
  • Sel et poivre