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Pizza légumes du soleil

Plat
Week-end
Sans gluten
No-lactose
Végétarien
Facile
10 min.
60 min.

Préparation

  1. Placez la Pâte à Pizza Sans Gluten et Sans Lactose Herta® avec son papier sulfurisé sur une plaque de four. Garnissez de concentré de tomates et parsemez à votre guise les lamelles de butternut, de tomates cerises, d’olives noires et les pignons de pin. 
  2. Assaisonnez selon votre envie et enfournez 25 minutes à 180°C.
  3. Pour le yaourt aux herbes : mélangez un yaourt nature (pour une recette sans lactose remplacez par un yaourt de soja non sucré),  un bouquet entier haché finement de l’herbe de votre choix (menthe, basilic, persil), sel et poivre. A la sortie du four, garnir de roquette fraîche et déposez quelques cuillères de yaourt aux herbes fraiches.
  4. Astuce: selon la saison, remplacez les butternut par des fines lamelles de courgettes ou si vous préférez garder un éclat de couleur utilisez du poivron orange. 
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Rouleau de Pâte à Pizza Sans Gluten et Sans Lactose Herta® 1
  • Concentré de tomates 40g.
  • Oignon rouge haché en lamelles 0.50
  • Très fines lamelles de butternut cru et sans peau 50g.
  • Poignée de tomates cerises entières 0.50
  • D’olives noires dénoyautées 0.50
  • Sel et poivre du moulin