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Paëlla aux crevettes (Bio)

Paëlla aux crevettes (Bio)

Méditerranéenne

Poisson Crustacé

Préparation 10 min.

Cuisson 25 min.

Difficulté Facile

Disponible dans la box du

Voir le menu de la semaine

Préparation

Préparation 10 min.

Cuisson 25 min.

Difficulté Facile

recipebox

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Préparation

Dans une poêle, faites suer les oignons dans l’huile d’olive. Ajoutez le paprika, l’ail, les poivrons rouges et les haricots verts.
Ajoutez le riz, le jus et le zeste de citron, et recouvrez de 60 cl d’eau. Laissez cuire à couvert pendant 25 min.
Dans un peu d’huile, faites dorer les crevettes. 5 min avant la fin de la cuisson, incorporez-les à la paëlla. Servez chaud, décoré de quelques feuilles de persil plat.

Composants	Valeurs pour 100g
Energie	117 kcal
mat.gr.	3.2 g.
glucides	17 g.
dont sucres	1.7 g.
fibres	1.6 g.
proteine	4.1 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

Riz semi-complet 250 g.
Oignons, émincés 1
Gousses d'ail, pressées 1
Paprika en poudre 2 c.à.c
Poivrons rouges, coupés en dés 1
Haricots verts, coupés en 2 40 g.
Citron 0.5
Crevettes roses 100 g.
Quelques feuilles de persil plat
Huile d'olive 3 c.à.s

Riz semi-complet 250 g.
Oignons, émincés 1
Gousses d'ail, pressées 1
Paprika en poudre 2 c.à.c
Poivrons rouges, coupés en dés 1
Haricots verts, coupés en 2 40 g.
Citron 0.5
Crevettes roses 100 g.
Quelques feuilles de persil plat
Huile d'olive 3 c.à.s