Fermer

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Saumon et purée de poireaux-pommes de terre-estragon (Bio)

Facile
10 min.
30 min.

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les pommes de terres et les poireaux coupés en morceaux pendant 15 min.

  2. Egouttez les légumes, ajoutez 40 g de beurre et l’estragon ciselé puis assaisonnez avec le sel et le poivre. Écrasez les légumes grossièrement.

  3. Dans une poêle chaude, faîtes dorer le saumon des 2 côtés dans 10 g de beurre. Servez le saumon et la purée, arrosez avec le jus de citron.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Saumon Carrefour Bio 400 g.
  • Pommes de terre Carrefour Bio 500 g.
  • Poireau Carrefour Bio 1
  • Branches d'estragon Carrefour Bio 2
  • Beurre Carrefour Bio 50 g.
  • Citron (jus) Carrefour Bio 1
  • Sel et poivre