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Stoemp poireaux et crevettes grises

Plat
Week-end
Classique
Facile
15 min.
15 min.

Préparation

  1. Lavez les poireaux et coupez-les en rondelles. Faites les blanchir 10 minutes à l’eau bouillante salée.
  2. Mélangez la purée de pommes de terre avec les poireaux. Salez, poivrez et goûtez pour rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
  3. Servez le stoemp parsemé de crevettes grises.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Poireaux 2
  • Crevettes grises 100g.
  • Purée de pomme de terre 400g.
  • Sel et poivre