Fermer

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Facile
15 min.
10 min.

Préparation

  1. Faites cuire le riz comme indiqué sur l’emballage. Evidez les moitiés d’ananas, découpez la chair en dés. Coupez 2 kumquats en fines tranches, ajoutez-les aux pignons de pin et mélangez le tout avec le riz.
  2. Dans un récipient séparé, coupez les kumquats restants et les tomates cerises en quartiers. Mélangez-les avec le yaourt et la coriandre hachée. Salez et poivrez.
  3. Remplissez les moitiés d’ananas avec le riz, versez un filet d’huile d’olive et décorez d’oignon de printemps. Servez la salade de kumquats-tomates, décorée de brins de coriandre, de quartiers de limequats et de piment.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Riz méditerranéen Express Carrefour
  • Mini-ananas, coupé(s) en 2 1
  • Kumquats 3
  • Pignons de pin, grillés 1 c.à.s
  • Tomates cerises 3
  • Yaourt 2 c.à.s
  • Coriandre hachée + pour la déco 0.50 c.à.s
  • Oignon de printemps, en rondelles 0.50
  • Limequat(s), in stukken 1
  • Piment rouge, émincé 0.50
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre