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Chutney de rhubarbe au piment

Accompagnement
Week-end
Végétarien
Facile
10 min.
8 min.

Préparation

  1. Découpez les branches de rhubarbe en petits dés. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites cuire 8 min à feu moyen. Versez dans un bocal, fermez le couvercle et laissez refroidir tête en bas.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Branches de rhubarbe 2.5
  • Pommes Granny Smith, pelées et grossièrement hachées 125g.
  • Oignon rouge, émincé 0.50
  • Sucre brun 75g.
  • Vinaigre de cidre 100ml.
  • Garam masala 1c.à.c
  • Piment(s) rouge(s) 1
  • Sel 0.50c.à.c