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Facile
10 min.

Préparation

  1. Râpez finement le concombre et mélangez-le au yaourt. 
  2. Ajoutez la feta émiettée, l’aneth ciselé, le zeste et le jus de citron et 1 filet d’huile d’olive. Mélangez, salez et poivrez. 
  3. Décorez de fines lamelles de concombre, de brins d’aneth et de basilic. Servez avec des grissinis. 
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Concombre 0.25
  • Yaourt grec 50 g.
  • Feta, émiettée 50 g.
  • Aneth, ciselé 0.50 c.à.s
  • Citron (zeste) 0.50 c.à.s
  • Citron (jus) 0.50
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Pour la déco:

  • Fines lamelles de concombre 1.5
  • Brins d’aneth 1.5
  • Quelques feuilles de basilic