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Facile
15 min.
5 min.

Préparation

  1. Coupez le pied des asperges. Faites blanchir les asperges quelques minutes dans une eau bouillante légèrement salée. Passez-les sous l’eau froide puis égouttez-les et séchez-les.
  2. Assaisonnez les asperges de poivre et enveloppez chaque asperge d’une tranche de lard petit-déjeuner
  3. Faites-les griller environ 5 min sur la grille du barbecue et servez.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Asperges vertes 8
  • Tranches tranches de lard petit-déjeuner 8
  • Poivre noir