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Cuisses de poulet et panais rôtis au citron et gingembre (Bio)

Facile
10 min.
40 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C. Mettre les cuisses de poulet dans un plat. Ajoutez une grosse gousse d’ail écrasé, le jus et le zeste d’1 citron et râpez 3cm de gingembre avant de déposer quelques branches de thym. Arrosez de 4 càs d’huile d’olive, salez, poivrez, mélangez et réservez.

  2. Pelez et découpez les panais en 2, puis les patates en 4 morceaux. Placez-les dans un plat à four puis disposez les cuisses de poulet marinées au dessus et enfournez pour 40 minutes à 180°C. 

  3. Servir chaud.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Cuisses de poulet 500 g.
  • Panais 250 g.
  • Pommes de terre 250 g.
  • Citron 0.5
  • Gingembre 1.5 cm
  • Huile d'olive
  • Branches de thym
  • Gousses d'ail 1
  • Sel
  • Poivre