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Facile
15 min.
10 min.

Préparation

  1. Dans une poêle huilée, faites revenir 5 min l’oignon haché, l’ail en poudre et le paprika avec les poivrons coupés en cubes. Ajoutez la viande hachée pendant 2-3 min, assaisonnez sel et poivre. Versez les dés de tomates. Couvrir et laissez mijoter 10 min.

  2. Préchauffez le four à 200°. Disposez les nachos sur une plaque, parsemez d’emmenthal râpé, puis versez une couche de viande hachée cuite, terminez avec le fromage râpé. Enfournez pendant 10 min.

  3. Pendant ce temps, préparez la sauce aigre. Dans un bol, versez le fromage frais, ajoutez l’ail pressé et le jus de citron. Salez, poivrez.
    Décorez le chili gratiné avec la coriandre. Servez dans le plat accompagné de la sauce aigre.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Oignon 1
  • Paprika 2 c.à.c
  • Ail en poudre 2 c.à.c
  • Poivron rouge 125 g.
  • Viande hachée de bœuf 150 g.
  • Tomates en dés 200 g.
  • Nachos 90 g.
  • Fromage râpé 50 g.
  • Fromage frais 200 g.
  • Gousse d’ail 1
  • Citron 0.5
  • Quelques feuilles de coriandre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre