Budget menu – onze culinaire feestideeën

Natuurlijk willen we niet inleveren op een bijzonder, origineel feestmaal. Dat hoeft ook niet, met deze budgetvriendelijke recepten en ideeën waar je gasten versteld van zullen staan, en dat zonder al te diep in de buidel te moeten tasten!

Punch cava citroen

We trappen de feesten op gang met een kleurrijk aperitief! Deze punch cava citroen is makkelijk klaar te maken, niet duur en origineel: een cocktail die bij iedereen in de smaak valt.

Recette punch cava citron - Carrefour

Mini-scampibrochettes met chorizo en kruidensaus

Niemand kan weerstaan aan deze heerlijke mini-scampibrochettes met chorizo. Verandering van spijs doet eten, dus je kan de chorizo makkelijk vervangen door lychee, ananas of mango!

Recette Mini-brochettes scampis-chorizo,
 sauce aux herbes - Carrefour

Paprikasoep met bladerdeegkoekjes en crumble van spek

Een soep vol verrassingen: zacht en romig, met een heerlijke crumble van spek en knapperige bladerdeegkoekjes. Een verwengerecht!

Soupe de poivrons - Carrefour

Varkensgebraad met rozemarijn, gegrilde pastinaak en veenbessensaus

“Een echt feestgerecht, dat indruk maakt met z’n smaak, maar er ook prachtig uitziet”, aldus Arnaud (tester van ons decembernummer van Simply you ). Smaakt altijd even lekker, zowel voor, tijdens als na de feesten!

Recette Rôti de porc au romarin, frites de panais et sauce aux canneberges -Carrefour

Parfait-ijs met rum en meringue

Het perfecte huwelijk van chocolade met meringue, rode vruchten en een heel klein beetje rum… Deze taart zit boordevol smaak en is lekker zoet, het perfecte dessert voor tijdens de feesten!

Bûche glacée, coulis et crumble à la meringue - Carrefour