Doordachte verpakkingen

Carrefour herdenkt haar verpakkingen

De hoeveelheid verpakkingen verminderen en ecologische alternatieven creëren: een uitdaging die Carrefour elke dag aangaat.

De beperking van het aantal en het volume van de verpakkingen is een ware uitdaging voor Carrefour, maar mag niet ten koste gaan van de kwaliteit en het bewaren van de producten. Hoe beide verzoenen?

Het werk van de dienst Kwaliteit en duurzame ontwikkeling is niet altijd eenvoudig. Er moeten minder verpakkingen komen, maar daarover moet goed worden nagedacht. De verpakking beschermt en bewaart de voedingsmiddelen. Langer bewaren, betekent ook minder verspilling.

Aangezien de impact van voedselverspilling 3 tot 100 keer hoger ligt dan de impact van de verpakking, moet de kwestie omzichtig behandeld worden.

"Daarom zoeken we voortdurend oplossingen om het product zo goed en lang mogelijk te bewaren tot bij de consumen thuis. Tegelijk kijken we kritisch naar de verpakking".

Lotte Krekels, Packaging manager

Carrefour beperkt de verpakkingen van de producten van het merk Carrefour

Er is geen sprake meer van overbodige verpakkingen die geen nut hebben. Carrefour analyseert met een kritische blik de verpakkingen van haar producten.

De koffiecapsules van Carrefour waren vroeger afzonderlijk verpakt in plastic en zaten samen in een kartonnen doos. Nu worden ze verpakt in een enkel zakje, in plastic en aluminium, om ze goed te bewaren. Het voordeel? De daling van het aantal verpakkingen deed ook de prijs dalen!

Carrefour herdenkt haar verpakkingen en kiest voor ecologisch verantwoorde alternatieven

Plastic kan soms vervangen worden door alternatieve materialen, die liever zijn voor het milieu. Carrefour herdenkt haar verpakkingen zo veel mogelijk, om het beste evenwicht te vinden tussen materiaal en bewaarkwaliteit.

De broodzak van Carrefour had vroeger een plastic venstertje en een laagje was om de producten goed te bewaren. Daardoor kon de zak echter niet gecomposteerd worden. Nu wordt de zak gemaakt met een speciaal biologisch laagje en inkt op basis van water, waardoor hij nu 100% biologisch afbreekbaar is. Resultaat: 2000 kg plastic en 3440 l inkt minder en het brood blijft even vers!