Carrefour kiest resoluut voor 100% duurzame palmolie

Het palmoliebeleid van Carrefour steunt op twee pijlers: palmolie vervangen wanneer de kwaliteit van het product daardoor verbetert of duurzame gecertificeerde palmolie gebruiken (RSPO).

Huile de substitution ou huile de palme durable pour protéger la biodiversité

Het palmoliebeleid van Carrefour steunt op twee pijlers: palmolie vervangen wanneer de kwaliteit van het product daardoor verbetert of duurzame gecertificeerde palmolie gebruiken (RSPO).

Alternatieven in opmars

De zoektocht van Carrefour naar verantwoorde alternatieven begint bij een studie naar andere vette stoffen die palmolie zouden kunnen vervangen. De voorwaarde is dat het nutritionele profiel van het product moet verbeteren zonder aan de smaak te tornen. Vandaag heeft Carrefour al 39 producten in het assortiment waarvan palmolie met succes is vervangen door een andere olie (zonnebloem, koolzaad). Daarnaast zitten nog 37 andere producten in de pijplijn.

Duurzame gecertificeerde palmolie

Wanneer het alternatief geen voordelen biedt op het vlak van voedingswaarde, smaak of uitzicht, dan ziet Carrefour erop toe dat de gebruikte palmolie van verantwoorde herkomst is. En dat beleid werpt zijn vruchten af. Vandaag is 100% van de palmolie die wordt verwerkt in de producten van het merk van Carrefour afkomstig van ondernemingen die zijn aangesloten bij de RSPO.

Wat is de RSPO?

RSPO staat voor Roundtable on Sustainable Palm Oil en is een vereniging van meer dan 1600 palmolieproducenten, industriëlen uit de voedingsmiddelenindustrie, planters, distributeurs en ngo's. Zij heeft als doel de markt van de palmolie duurzamer te maken via een systeem van certificatie voor de productie en de traceerbaarheid van de bevoorradingsketen.

Lasagne Bolognèse Carrefour Traiteur. De palmolie in de bechamelsaus is vervangen door 100% Belgische koolzaadolie van eerste koude persing.

Mallow Cakes Carrefour. De palmolie is vervangen door RSPO-gecertificeerde – en dus traceerbare – palmolie die afkomstig is van een duurzame producent. 

Huile de Palme - lasagne & mallow