Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Waals-Brabant - Brabants Plateau

Wandel door het landelijke Thorembais-Saint-Trond

 

Op het plateau van Waals-Brabant is het tevergeefs zoeken naar een stad. Zo ver het zicht reikt, strekken zich golvende akkers uit. Hier en daar priemt een kerktoren aan de horizon of doorbreekt een majestueuze vierkantshoeve het wiegen van het graan. Thorembais-Saint-Trond is zo’n dorp dat zich rond twee straten in dat eindeloze land genesteld heeft. Stap mee door deze compacte woongemeenschap langs boerderijen en een brouwerij.

Waals-Brabant: Het Brabants Plateau

Waals-Brabant - Het Brabants Plateau

Route: 8,7 km / vlak – deels veldwegen / Thorembais-Saint-Trond
Startpunt: kerk van Thormbais-Saint-Trond, Chaussée de Wavre
Parking: Bij het startpunt tegenover de kerk
Bewegwijzering: groene rechthoek

.GPX

.GPX-file

Een GPS Exchange Format of .GPX is een standaard opmaaktabel voor geografische data. Deze bestanden bevatten een gedetailleerde route. Wanneer je een .GPX-file downloadt, zal je merken dat er niets verschijnt. Om het bestand te kunnen openen, moet je het importeren in een wandel-of fietsgps of in een hiervoor voorziene app.

Waals-Brabant - Brabants Plateau

RouteYou

In deze applicatie kan je een gedetailleerde kaart vinden van al onze routes. Je kan de routes hier ook in verschillende formaten downloaden. Download RouteYou voor je smartphone of iPhone of surf naar de website via desktop.

Ontdek onderweg het heerlijks van:

Ferme Mandelaire,Ferme Mandelaire | Carrefour

Boter, yoghurt en verse room bereid met de melk van de eigen koeien

Voorbij de laatste huizen van de dorpskern van Thorembais-Saint-Trond wandel je langs de oude hoeve Mandelaire. Al sinds vele generaties wordt de melk van de eigen koeien hier verwerkt en in de hoevewinkel verkocht.

Laurence en haar dochter van Ferme Mandelaire

Alles onder één dak

“In onze familieboerderij maken en verkopen we al meer dan honderd jaar zelf boter. Sinds 2008 komt daar ook yoghurt bij. Het is de melk van onze eigen koeien die we verwerken. De voeding van de koeien telen we zelf. In de winter eten ze hooi, bietenpulp en maïs. In de zomer genieten de dieren in de weiden van vers gras. Dat vinden wij belangrijk. De boter is daarom geliger van kleur en heeft een lekkere hazelnootsmaak”, vertelt Laurence.

Yoghurt natuur of met vruchten

Alle zuivelproducten van Ferme Mandelaire, zoals yoghurt, boter en room, worden via de winkels van Carrefour verdeeld. De yoghurt natuur kun je met of zonder suiker verkrijgen. De fruityoghurts zijn al voldoende gezoet door de toevoeging van de vruchten. De keuze in smaken is ruim: aardbeien, kersen, exotische vruchten, abrikozen, perziken en bosvruchten.

De yoghurt van Ferme Mandelaire

De producten van Ferme Mandelaire

Een hart voor het streekproduct

“Omdat alles op onze boerderij geproduceerd wordt, maken we een erg lokaal en duurzaam product. Onze zuivel is het resultaat van een bijna gesloten circuit. In de zomer leiden we graag bezoekers rond in onze boerderij. Zo proberen we mensen meer voeling te laten krijgen met gezonde en duurzame streekproducten. Als lokale producent staan we daar vol achter”, vertelt Laurence.

Beleef ter plaatse

-     Hoevewinkel met de eigen melkproducten
-     Rondleiding op de boerderij mogelijk na reservatie

Hoe te bereiken? Je passeert de boerderij in de Rue de la Longue Vallée

Contact: Ferme Mandelaire, Rue de la Longue Vallée 1, 1360 Thorembais-Saint-Trond,
tel. 081/65 52 83
Openingsuren: van maandag tot donderdag en op zondag van 10u tot 12u30. Op vrijdag van 10u tot 18u. 

De winkel van Ferme Mandelaire

Lekkers van Ferme Mandelaire in jouw Carrefour winkel

In al onze winkels is een rek voorbehouden voor producten van lokale, hardwerkende
producenten. We geven de voorkeur aan de verkoop van deze lokale producten binnen een straal van 40 km rond de plek waar het product gemaakt wordt. 

Je vindt deze producten bij Carrefour in Oudergem, Bierges, Waterloo Mont-Saint-Jean en Waterloo-Centre.

 

Brouwerij Valduc-Thor,Brouwerij Valduc-Thor | Carrefour

Bieren van een duurzame brouwerij in het hart van het dorp

Het verhaal begon met vier vrienden, echte fijnproevers, en een artisanale bierbrouwinstallatie. Die stond in de badkuip van een appartement in Oudergem, in de Rue Valduc. Vijf jaar later kwam de brouwerij er in Perwez, op het adres Pré du Duc. Toeval bestaat niet!

Antoine en zijn collega's van Brouwerij Valduc-Thor in Perwez

Duurzame brouwerij

“In 2017 hebben we een kleine vierkantshoeve grondig gerestaureerd om er onze microbrouwerij te installeren. We pakten het zo lokaal en duurzaam mogelijk aan. Onze elektriciteit wordt opgewekt door zonnepanelen. We gaan spaarzaam om met water dat we bovendien recycleren via enkele slimme technieken“, vertelt Antoine.

Respect voor Belgische traditie

We maken gebruik van de huidige technologie met veel respect voor het traditionele Belgische brouwprocédé én onze befaamde hergisting op fles. Wij voegen niks extra’s toe, geen aroma’s of kruiden om de authentieke kwaliteit zoveel mogelijk te garanderen.

De verschillende biersoorten van Brouwerij Valduc-Thor in Perwez

Een product van Brouwerij Valduc-Thor in Perwez

Verankerd in het dorp

“We hebben onze brouwerij verankerd in het dorp. We vinden dat belangrijk als je de ambitie hebt om een streekproduct te maken met een minimale ecologische voetafdruk. Met de
draf -het residu uit het brouwproces- voedt de boer aan de overkant van de straat zijn dieren. Wij verwerken vervolgens zijn graan in ons bier. Zo wordt ons bier een duurzaam en lokaal product”, vertelt Antoine.

Beleef ter plaatse

-     Bierwinkel
-     Bezoek de na reservatie

Hoe te bereiken? Wanneer je de Rue du Ponceau bereikt, neem je rechts tot je na 150 meter de brouwerij bereikt.

Contact: Brasserie Valduc Thor, Rue du Ponceau 38, 1360 Thorembais-Saint-Trond,
tel. 081/83 48 55
Openingsuren: De bierwinkel is open op donderdag van 12 tot 19u.

www.brasserievalduc.be

De winkel van Brouwerij Valduc-Thor in Perwez

De bieren van Valduc in jouw Carrefour winkel

In al onze winkels is een rek voorbehouden voor producten van lokale, hardwerkende
producenten. We geven de voorkeur aan de verkoop van deze lokale producten binnen een straal van 40 km rond de plek waar het product gemaakt wordt. 

Je vindt de bieren bij Carrefour in Waals-Brabant en Brussel.

Hou hier even halt

Voor de speelvogels,Voor de speelvogels | Carrefour
De speeltuin in Perwez

©Commune de Perwez

Speeltuin

Wandel in de Rue des Communes even links de Rue du Buret in. Je bereikt zo midden in het dorp een grote speeltuin.

Opvallend,Opvallend | Carrefour
Grosse Borne in Thorembais-Saint-Trond

©Commune de Perwez

Grosse Borne

Deze opvallende steen is een heel oude grenssteen die het punt aanduidt waar de dorpen Thorembais-Saint-Trond, Thorembais-les-Béguines en Perwez elkaar raken.

Monument Shawn

In 1944 stortte op deze plaats een Amerikaanse bommenwerper neer. Piloot Shawn was in 2004 zelf aanwezig bij de inhuldiging van het monument.

Het monument Shawn in Thormebais-Saint-Trond

©Commune de Perwez

Vind alle lokale producten in jouw Carrefour winkel