Brugse Zot is een licht biertje met fruitige en licht bittere aroma's. Zijn ideale partner? De jonge Brugse, romig en zacht na 5 weken rijping.
Brugge Tripel & Brugge Belegen
Brugse Tripel is een ouderwets bier uit de stad Brugge: krachtig en zacht-bitter. Bij het aperitief verrassen de Brugse Tripel en de belegen Brugse kaas door hun krachtige smaak.
Omer & Herve
Omerbier is ideaal bij Hervekaas, dankzij zijn subtiele bitterheid en zijn verfijnd en fruitig aroma. Een fruitige intensiteit in combinatie met een aromatische complexiteit.
Van de zachtste tot de krachtigste aroma's. Geef meteen de toon aan en laat je gasten beginnen met de kazen met de mildste smaken, om te eindigen bij de meest krachtige soorten.
Affligem Triple & Cambozola Classic
Affligem Tripel heeft een intens aroma van banaan met een verse toets van citrusvrucht. Zijn evenwichtige en verfijnde bittere nasmaak is ideaal bij een zachte en romige kaas zoals Combozola.
Affligem Blonde & Chavroux Pure Geitenkaas Natuur
Affligem Blond en zijn licht moutige smaak met toetsen van tropisch fruit past perfect bij het intieme en zachte van Chavroux.