Het label 'Visserij Verduurzaamt' is een Belgisch alternatief voor de labels MSC en ASC. Vanaf nu krijgt de factor 'duurzaamheid' een vaste plaats op de Belgische visveilingen: elke geregistreerde Belgische vissersboot krijgt een minimaal te behalen score, en bindende aanbevelingen voor verbeteringen. Deze informatie wordt doorgegeven aan de inkopers op de veiling en geeft aan of de minimale duurzaamheidsscore is behaald, en of de visser inspanningen levert om nog beter te doen. Op basis van deze concrete gegevens focust Carrefour nu voor zijn inkopen uitsluitend op boten die de erkenning kregen. Dat wil zeggen: boten en vissers die actief meewerken aan inspanningen voor meer duurzaamheid.

Het nieuwe label 'Visserij Verduurzaamt' baseert zich op een objectieve, wetenschappelijk onderbouwde tool die de verbeteringen wat duurzaamheid betreft meet en bekendmaakt van alle activiteiten in de visserij: de VALDUVIS- duurzaamheidsscore. Die houdt rekening met ecologische, sociale en economische duurzaamheid (de staat van de visbestanden, brandstofverbruik, dierenwelzijn, veiligheid en gezondheid van de bemanning aan boord). Elf indicatoren worden geanalyseerd en daarna gecommuniceerd naar de afnemers. Zo kunnen zij duidelijk vaartuigen identificeren met een correcte score, en de vangst van vissers selecteren die werken met respect voor duurzame vangsttechnieken.

Met Actie 10 van Act for Food zet Carrefour zich in voor het behoud van de natuurlijke rijkdommen van de zee, door duurzame visvangst te ondersteunen en de verkoop van bedreigde vissoorten te verbieden. Wist je trouwens dat 50% van alle lekkers uit de zee dat je op dit moment in de winkels van Carrefour vindt, al afkomstig is van duurzame visvangst? Maar wij willen nog beter doen! Wij willen dat in 2022 liefst 75 % van onze producten uit de zee in het koelvak van Carrefour afkomstig zijn van duurzame en verantwoorde visvangst en aquacultuur.

In onze rekken vind je al een grote keuze aan labels! Veel van onze producten met vis en zeevruchten dragen al de labels Kwaliteitsketen Carrefour, Bio, ASC en MSC, allemaal officiële garanties dat onze vis en zeevruchten afkomstig zijn van bedrijven die werken met respect voor dierenwelzijn en het milieu. En nu kun je in onze rekken dus ook vissen op 10 soorten vis die trots het nieuwe label 'Visserij Verduurzaamt' dragen. Ook de winkels met een vistoonbank doen mee, ook daar wachten een tiental soorten vis met duurzaamheidslabel op je. Laat ze niet liggen!

12 % van het totaal verkochte volume vis bij Carrefour komt van de Visveiling in Zeebrugge: bijna 5 ton per week aan duurzame en verantwoorde visvangst, waarmee we ook de lokale producenten ondersteunen. De versheid wordt in maximaal bewaard, dankzij verkorte en verbeterde distributie-circuits. Wij zijn de enige supermarkt in België aanwezig op de veiling om er onze vis in te kopen, en op die manier  zeker te zijn dat we het allerbeste op je bord brengen!