Geroosterde pompoen

Aantal personen
4 pers.
Bereidingstijd
30 min.
Kooktijd
30 min.
Moeilijkheid
gemakkelijk
Budget

Instructies

1

Was de pompoen zorgvuldig en snij in kwarten. Verwijder de pitten en de vezels.

2

Schik de stukken in een ovenschaal, samen met de knoflook, de ui en de rozemarijn. Besprenkel met een scheut olijfolie en kruid met peper en zout.

3

Bak 30 min in een voorverwarmde oven van 180°C.

Tip

Serveer de geroosterde pompoen bij vlees, een salade, …