Knolselderbeignets

Aantal personen
4 pers.
Bereidingstijd
0 min.
Kooktijd
0 min.
Moeilijkheid
gemakkelijk
Budget

Instructies

1

Schil de knolselder en snij in plakken van 4-5 mm dik. Snij de plakken nog eens in kwarten.

2

Meng de bloem met het spuitwater, het ei en de kruiden tot een beignetbeslag.

3

Dompel de knolselderkwarten in het beslag en bak in 2 min goudbruin in hete olie.

Truc

Breng het beignetbeslag op smaak met wat kerrie, paprika, komijn, …