Pastasalade met maatjes, groene boontjes en appel

Aantal personen
4 pers.
Bereidingstijd
10 min.
Kooktijd
15 min
Moeilijkheid
gemakkelijk
Budget

Instructies

1

Kook de pasta in gezouten water beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Kook de boontjes gaar in licht gezouten water en spoel ze meteen onder koud water.

2

Meng de room met het citroensap, de honing, de zure room en de dille. Breng op smaak met zout en peper en schep dit sausje onder de pasta.

3

Snij de maatjes in stukjes en doe ze bij de pasta, samen met de boontjes, de kerstomaten en de geschilde en in blokjes gesneden appel. Meng en verdeel de pastasalade over de borden. Decoreer met plukjes dille en met de tuinkers.