Salade van jonge spinazie, aardbeien en geitenkaas

Aantal personen
4 pers.
Bereidingstijd
15 min.
Kooktijd
0 min.
Moeilijkheid
gemakkelijk
Budget

Instructies

1

Mix 6 aardbeien, de olie en de azijn tot een vinaigrette en kruid met peper en zout. Proef en kruid bij indien nodig.

2

Was de spinazie en verdeel over 4 diepe borden. Bestrooi met de verkruimelde geitenkaas, aardbeienkwartjes en noten.

3

Breng op smaak met de vinaigrette.

Tip:

  • Serveer met enkele sneetjes geroosterd brood.
  • Deze salade past perfect bij geroosterd kippenwit.