Thaise wok met selderij

Aantal personen
4 pers.
Bereidingstijd
10 min.
Kooktijd
20 min.
Moeilijkheid
gemakkelijk
Budget

Instructies

1

Maak de selderij schoon en snij in stukjes van 1,5 à 2 cm. Pel de halve ui. Snipper de ui en de knoflook.

2

Snij de kip let in reepjes en kruid met zout en peper. Verhit de olie in de wok en bak er de reepjes kip kort bruin in. Voeg de stukjes selderij, ui, knoflook en de geraspte gember toe en roerbak tot de ui en de knoflook glazig zijn. Voeg dan de chilivlokken toe en breng op smaak met de oestersaus, de sojasaus en de sesamolie.

3

Kook de noedels volgens de aanwijzin- gen op de verpakking en doe ze bij de wok. Schep om, verdeel alles over verwarmde kommen en bestrooi met de lente-ui.