Tortilla’s met zoete aardappel

Aantal personen
4 pers.
Bereidingstijd
15 min.
Kooktijd
25 min.
Moeilijkheid
gemakkelijk
Budget

Instructies

1

Rooster de zonnebloempitten in een braadpan zonder vetstof en zet ze opzij. Rasp de zoete aardappel en bak in een pannetje met hete olie. Schep de zoete aardappel uit de pan en zet opzij.

2

Snipper de ui en verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Bak ze in dezelfde pan goudbruin en zet opzij.

3

Warm de tortilla’s op volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul elke tortilla met de verschillende ingrediënten, werk af met tuinkers en verkruimelde feta en dien op.