Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Kippenburger met bacon, peer, uienchutney en brie

Makkelijk
10 min.
45 min.

Bereiding

  1. Verhit voor de chutney de olijfolie in een braadpan en laat de ui zachtjes bakken. Voeg de
  2. Verwarm de oven voor op 200°C. Wentel de sneetjes bacon door de noten en bak ze  krokant in de oven. Besprenkel de plakjes peer met olijfolie en rooster ze in een grillpan. Snij de broodjes doormidden en rooster ze kort. Bak de hamburgers en warm de bosbessencompote op.
  3. Smeer op elke burger 2 el compote, beleg met een kippenburger, 2 sneetjes bacon, 2 plakjes brie en 2 plakjes peer, smeer daarover 1 el uienchutney en werk af met waterkers.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sneetjes gerookte bacon 4
  • Handvol gehakte walnoten 0.50
  • Peren, in plakjes 1
  • Olijfolie
  • Hamburgerbroodjes 2
  • Kippenburgers 2
  • Bosbessencompote (kant-en-klaar) 60 g
  • Brie, in plakjes 75 g
  • Waterkers

Voor de uienchutney

  • Olijfolie
  • Rode ui, in dunne ringen 0.50
  • Balsamicoazijn 1 el
  • Rode wijn 1 el
  • Esdoornsiroop 0.50 el

Nutritionele informatie

Per portie

  • 775 kcal
  • 42,7 g vetten
  • 52,7 g koolhydraten waarvan
  • 26,9 g suikers
  • 3,9 g vezels
  • 40,7 g eiwitten