Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Rode currypasta

Voorbereiding 15 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 5 min.
Moelijkheid Makkelijk

Ter voorbereiding, hak het citroengras fijn. Pel de sjalotten en snipper ze fijn. Pel de knoflook en pers de teentjes. Schil en rasp de gember. Ontpit en snipper de pepertjes. Rasp de zeste van de limoen.

  1. Rooster de koriander-, komijn- en venkelzaadjes samen in een pan zonder vetstof.

  2. Giet de geroosterde zaadjes in de vijzel en voeg alle andere ingrediënten behalve de olie toe. Plet alles zorgvuldig (of mix ze in een keukenrobot).

  3. Voeg de olie toe en meng tot een homogene massa.

    4 personen = 1 pot
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 102 kcal
Vetten 7.6 g
koolhydraten 7 g
waarvan suikers 3.3 g
vezels 4.3 g
Eiwitten 2.5 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Korianderzaadjes 0.50 el
  • Venkelzaadjes 0.25
  • Komijnzaadjes 0.50 el
  • Citroengras 1 el
  • Sjalotten 1
  • Teentjes knoflook 3
  • Gember 1 cm
  • Verse koriander 0.50 handvol
  • Scherpe pepers 2.50
  • Vissaus 0.50 el
  • Limoen 0.50
  • Plantaardige olie 1.50 el
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Korianderzaadjes 0.50 el
  • Venkelzaadjes 0.25
  • Komijnzaadjes 0.50 el
  • Citroengras 1 el
  • Sjalotten 1
  • Teentjes knoflook 3
  • Gember 1 cm
  • Verse koriander 0.50 handvol
  • Scherpe pepers 2.50
  • Vissaus 0.50 el
  • Limoen 0.50
  • Plantaardige olie 1.50 el