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Makkelijk
10 min.

Bereiding

  1. Snij de pompelmoes in kleine partjes, haal de vliezen weg, en vang hierbij het sap op.
  2. Meng het sap en de honing door de yoghurt. Voeg er enkele druppels kleurstof of rodebietensap aan toe en meng goed.
  3. Versier met partjes pompelmoes, pistachenootjes en rijstwafelvlokken.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pompelmoes 0.50
  • Honing 2 el
  • Yoghurt op z'n Grieks 300 g
  • Enkele druppels rode voedingskleurstof of rodebietensap
  • Pistachenoten, grof gehakt 1 el
  • Rijstwafel, verkruimeld 1