Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Wilde rijst met zoete aardappelen en bospaddenstoelen

Makkelijk
5 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de blokjes zoete aardappel in lichtgezouten water. Verhit een scheutje olijfolie en fruit de sjalotten met de paddenstoelen. Kruid met zout en peper.
  2. Meng de zoete aardappelen, de paddenstoelen, de salie en de hazelnoten onder de rijst.
  3. Schik op de borden, giet er een scheutje olijfolie over en bestrooi met geraspte Parmezaan.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Wilde rijst 100 g
  • Zakje zoete aardappelen So Fresh 0.50
  • Bospaddenstoelen
  • Verse salie, gesnipperd 1
  • Ongezouten hazelnoten 75 g
  • Geraspte Parmezaan 1 el
  • Zout, peper 50 g
  • Parmesan, râpé 30 g
  • Zout, peper