Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Meng in een kom het kippengehakt met het paneermeel, de geraspte Parmezaan, de lente-uitjes en de komijn. Kruid met zout en peper. Vorm vier burgers van het vlees en bak ze in een braadpan in 1 el olijfolie. 
  2. Meng de radijzen met de blokjes komkommer, de ui en de munt. Maak een vinaigrette: meng de wijnazijn met de resterende olijfolie en kruid naar smaak met zout en peper. 
  3. Bak de aardappelen in een beetje olijfolie en strooi er gehakte peterselie over. Dien de burgers op met de salade en de gebakken nieuwe aardappeltjes. 
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kippengehakt 300 g
  • Paneermeel 20 g
  • Geraspte Parmezaan 25 g
  • Lente-uitje(s), fijn gesnipperd 1
  • Gemalen komijn 0.50 tl
  • Olijfolie 2 el
  • Bosje(s) radijzen, fijngehakt 1
  • Komkommer, in dobbelsteentjes 0.50
  • Rode ui, gesnipperd 0.50
  • Enkele muntblaadjes
  • Witte wijnazijn 0.50 el
  • Kleine nieuwe aardappelen, gekookt en gehalveerd 300 g
  • Peterselie, fijngehakt
  • Zout, peper