Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Orecchiette met prei en grijze garnalen

Hoofdgerecht
Doordeweeks
Klassiek
Makkelijk
10 min.
12 min.

Bereiding

  1. Kook de pasta 12 min in gezouten water. Bak in een gietijzeren stoofpan de prei 10 min aan in wat olijfolie, op een zacht vuurtje en met deksel, tot hij zacht maar nog mooi groen is. Giet de pasta af en houd 1 kop kookvocht bij.
  2. Voeg het currypoeder, de garnalen en de gehakte koriander toe aan de prei. Kruid met zout en peper en meng.
  3. Doe er de pasta bij en meng alles goed, eventueel met een beetje kookvocht zodat de saus goed kleeft. Dien onmiddelijk op.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Preien, gepeld en fijngesneden 1
  • Grijze garnalen 50g

Alsook:

  • Orecchiettes 250g
  • Olijfolie 1el
  • Currypoeder 0.50tl
  • Bosje koriander 0.50
  • Zout, peper