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Tortillapizza met rode pesto, artisjokharten en lomo

Makkelijk
10 min.
7 min.

Bereiding

  1. Meng de room met de rode pesto en smeer een dikke laag op de 4 tortilla’s.
  2. Snijd de artisjokharten in 2 en leg ze op de tortilla’s. Bestrooi ze met geraspte mozzarella en werk af met enkele sneetjes lomo.
  3. Leg de pizza’s 5 minuten in de oven op 200 °C en daarna 2 minuten onder de grill. Hou ze goed in de gaten! Snijd ze in partjes en serveer warm.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Tarwetortilla’s Carrefour 2
  • Light zure room Carrefour 2 el
  • Rode pesto Carrefour 2 tl
  • Geraspte mozzarella Carrefour 50 g
  • Lomo Carrefour 0.50 pakje
  • Miniartisjokharten Carrefour 0.50 bokaal
  • Enkele blaadjes verse oregano in pot Carrefour