Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Fijne worteltaart met honing, feta en tijm

Makkelijk
10 min.
35 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de wortelen in staafjes en leg ze op een bakplaat. Bestrooi met honing, zout en peper. Bak gedurende 15 minuten in de oven.

  2. Rol het bladerdeeg uit in een taartvorm en prik met een vork gaatjes in de bodem. Bedek met vetvrij papier en schik de droge groenten op de bodem (minimaal 1 cm dik). Bak 10 minuten op 200°C.

  3. Meng de mascarpone, eieren, melk, zout en peper in een kom. Haal het papier en de gedroogde bonen uit de taartvorm. Giet het mengsel in de taartvorm. Schik daarop de wortelen, verkruimel de feta en tijm. Bak 25 minuten op 180°C. Serveer de taart met een groene salade.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Wortelen 2
  • Bladerdeeg 0.5
  • Honing 1 el
  • Mascarpone 62.5 g
  • Eieren 1
  • Halfvolle melk 25 ml
  • Feta 22.5 g
  • Tijm
  • Zout en peper