Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pancakes salés

Lunch
Ontbijt
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Zonder gluten
Vegetarisch
Makkelijk
10 min.
15 min.

Bereiding

  1. Snipper de groenten fijn. Fruit de ui glazig in een braadpan met een beetje boter. Voeg de gesnipperde groenten toe en laat ze verwarmen.
  2. Meng in een kom de groenten met de losgeklopte eieren, de puree, de bloem, de geraspte kaas en een beetje gesnipperde verse kruiden. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Laat een klontje boter smelten in een koekenpan, schep er een beetje beslag in en bak pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin. Dien op met een slaatje, op smaak gebracht met zure room en lente-ui.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Restjes rauwe groenten (broccoli, paprika, lente-ui, champignons, …)
  • Ui, gesnipperd 0.50
  • Boter
  • Eieren 2
  • Een restje puree
  • Bloem 75g
  • Geraspte kaas 25g
  • Verse kruiden, bv. peterselie
  • Zure room
  • Lente-uitjes, gesniipperd
  • Zout, peper