Close

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Groene eikenblaadjes met garnalen

Makkelijk
15 min.
10 min.

Bereiding

  1. Voor de mayonaise: Meng de mosterd en het eigeel met de garde in een mengkom. Giet er geleidelijk de olie bij onder voortdurend kloppen. Giet het citroensap bij de mayonaise en kruid naar smaak met peper en zout.
  2. Kook de eieren 8 minuten in water. Koel af onder koud water en pel ze. Was de sla en zwier droog. Snij de lente-uien en 1/4 van de groene stengels fijn. Snij de tomaten, de eieren en de radijzen in kwartjes. Voeg de grijze garnalen toe.
  3. Meng voorzichtig alle ingrediënten van de salade met 1 el mayonaise in een slakom en dien onmiddellijk op.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Eieren 1
  • Krop groene eikenbladsla 0.50
  • Gepelde grijze garnalen 125 g
  • Bundeltje lente-uien 0.50
  • Tomaten 1
  • Bosje radijzen 0.50

voor de mayonaise

  • Mosterd 1 tl
  • Eigeel 0.50
  • Olie 12.5 cl.
  • Het sap van een citroen 0.25
  • Peper
  • Zout