Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Quinoa met veldsla, sinaasappel, feta, olijven, rode ui en oregano

Lunch
Doordeweeks
Zonder gluten
Vegetarisch
Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel 2 sinaasappelen en snij het vruchtvlees in dunne plakjes. Pers de derde sinaasappel en meng het sap met de hazelnootolie en de zwarte olijven. Kruid met zout en peper.
  2. Meng de plakken sinaasappel met de feta en voeg ze toe aan de quinoa. Doe er ook het olijvenmengsel bij. Snipper de sjalot en de bieslook.
  3. Voeg de veldsla toe aan het slaatje, strooi er sjalot, bieslook, munt en oregano bij en meng. Dien meteen op.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rode quinoa 60g
  • Sinaasappelen 1.5
  • Hazelnootolie 1el
  • Zwarte olijven
  • Feta, verkruimeld 75g
  • Sjalot 0.50
  • Bieslook 2el
  • Klein bakje veldsla 0.50
  • Verse munt 2el
  • Verse oregano 2el
  • Zout, peper