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Quinoasalade

Lunch
Doordeweeks
Vegetarisch
Makkelijk
15 min.

Bereiding

  1. Kruid de quinoa met de ras-el-hanout.
  2. Schep er de ui, de granaatappelpitten, de amandelen en de munt onder. Meng en besprenkel met citroensap.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Gekookte quinoa 200g
  • Ras-el-hanout 2el
  • Lente-ui, gesnipperd 2
  • De pitjes van ½ granaatappel
  • Amandelschilfers, geroosterd 4el
  • Een paar blaadjes munt, fijngehakt
  • Citroensap 2el