Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Salade van kikkererwten met spinazie en gegrilde paprika

Lunch
Doordeweeks
Zonder gluten
Vegetarisch
Makkelijk
10 min.
10 min.

Bereiding

  1. Spoel de kikkererwten en laat ze uitlekken. Kruid ze met het paprika- en komijnpoeder.
  2. Verhit een scheutje olijfolie in de wok en fruit de ui, de knoflook en het pepertje. Voeg de stukjes gemarineerde paprika en de  spinazie toe en roerbak tot de spinazie slap wordt. Schep er de kikkererwten onder en kruid met zout en peper.
  3. Verdeel de salade over de borden, strooi er sesamzaadjes over en werk af met plukjes verse koriander.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kikkererwten (pot) 200g
  • Paprikapoeder 0.50el
  • Komijnpoeder 0.50el
  • Olijfolie
  • Rode ui, gesnipperd 0.50
  • Teentje knoflook, gesnipperd 0.50
  • Chilipepertje, zonder zaadjes en fijngesnipperd 0.50
  • Bokaal gegrilde paprika’s, fijngehakt 0.50
  • Verse spinazie 100g
  • Sesamzaadjes
  • Verse koriander
  • Zout, peper