Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Roux

Garnituur
Doordeweeks
Klassiek
Makkelijk

Bereiding

  1. Laat 40 g boter smelten in een pannetje. Voeg 40 g bloem toe terwijl je voortdurend roert met een houten lepel. Voor een
  2. Voor een
  3. Deze drie types roux vormen de basis van de meeste witte en bruine sauzen. 
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • bloem 20g
  • boter 20g