Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bonensalade met pesto, gegrilde zalm en gebakken aardappeltjes

Makkelijk
15 min.
15 min.

Bereiding

  1. Blancheer de boontjes en tuinbonen in licht gezouten water. Giet ze af en haal de vellletjes van de tuinbonen. Laat alle bonen afkoelen en schep er dan 1 el pesto door.
  2. Bak de krieltjes in een pan in hete olie tot ze mooi goudbruin en krokant zijn. Kruid ze met zout en peper, schep ze uit de pan en zet ze opzij.
  3. Giet een scheutje olie in de pan en bak de zalmfilets 3 min per kant. Kruid met een beetje zout en veel peper. Verdeel de groenten en de aardappeltjes over de borden, leg op elk bord een zalmfilet en voeg een lepeltje pesto toe. Werk af met basilicumblaadjes.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Groene boontjes en tuinbonen, diepvries Carrefour 300 g
  • Bokaaltje pesto verde 0.50
  • Pakje rauwe krieltjes Carrefour 0.50
  • Olijfolie
  • Zalmfilets 2
  • Bosje basilicum 0.50
  • Zout, peper

Nutritionele informatie

835 kcal

48,6 g vetten

56,6 g koolhydraten

8,8 g suikers

13,7 g vezels

35,5 g eiwitten