Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
5 min.
12 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C, op de grillstand. Leg de zalm in een braadslee en kruid met zout en peper. Pers de knofl ook boven de vis en besprenkel met sojasaus, citroensap en gembersiroop. Zet 12 min onder de ovengrill.
  2. Voor de gremolata: plet in de vijzel de koriander fijn met de cashewnoten en de limoenzeste.
  3. Haal de vis uit de oven en dien op met de gremolata.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Zalmfilets (elk 125 g) 2
  • Teentjes knoflook 2
  • Sojasaus 1 el
  • Citroensap 1
  • Gembersiroop 1
  • Zout, peper

Voor de gremolata

  • Verse koriander, fijngehakt 2 el
  • Cashewnoten, geplet 1 el
  • Fijngehakte zeste van 1 limoen

Nutritionele informatie

Per portie

  • 377 kcal
  • 25,1 g vetten
  • 10,7 g koolhydraten
  • 7,1 g suikers
  • 1 g vezels
  • 26,3 g eiwitten